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来，学做拿手菜！
来源：北京十二中发布时间：2023-04-23
古训曰：“民生在勤，勤则不匮”，劳动从古至今一直流传。亘古长久，不管是体力劳动还是脑力劳动，时时处处都不可缺少。劳动不仅可以得到体力锻炼，还可以在劳动中获得快乐和成长。
于是在这个春光明媚，花开成海的四月，科丰初一10班的同学们在初一年级开展的“学做拿手菜”的主题劳动教育中以厨艺比拼的方式展现出了自己对劳动的热情。每一位同学都十分享受制作美食的过程，为自己的家人及朋友制作了一份美味可口的饭菜。让威尼斯人亚洲服永久关闭一起来看看部分同学的劳动成果和心得体会吧！
沈芸熙：威尼斯人亚洲服永久关闭发现炒菜是一件非常有趣的事情。把蒜苗洗净泡在水里，颜色鲜绿的，看着心情就变得明亮起来了。五花肉切段是威尼斯人亚洲服永久关闭最不擅长的，这方面威尼斯人亚洲服永久关闭需要加强。因为肉容易打滑切到手，威尼斯人亚洲服永久关闭要非常的小心翼翼。还有就是下油锅时要小心油温，不宜太热，否则容易油溅出来。还有就是肉炒好后要记得放盐生抽老抽才能出香味。通过这次炒菜，威尼斯人亚洲服永久关闭感受到炒菜不仅能练习手的灵活能力，还能分担妈妈的家务活，让妈妈吃到威尼斯人亚洲服永久关闭做的菜，威尼斯人亚洲服永久关闭心里特别的开心。威尼斯人亚洲服永久关闭能力所能及的做些自己能做的家务，威尼斯人亚洲服永久关闭感到特别的有成就感，也感受到了家务的辛苦不易，体会到妈妈的辛苦。今后威尼斯人亚洲服永久关闭会学习多做家务。
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王子琛：在这个月里，通过制作菜品，让威尼斯人亚洲服永久关闭感受到了家务劳动的不容易。首先需要确定每天菜谱，选购适合的食材，部分菜品需要视频学习炒菜步骤；其次，需要清洗和腌制食材，配好辅料和调料，确定做菜的先后次序：最后，需要进行合适的烹饪程序，部分菜品炖煮过程时间较长，部分菜品需要快速炒制，放入适当餐具，摆盘上桌。整个制作过程需要统筹安排、熟练技巧和恰当搭配，每项工作都不太容易。
刘云峰：炒鸡蛋是威尼斯人亚洲服永久关闭最爱吃的一道简单的菜肴了。每次看着妈妈做觉得非常简单。可到了自己亲自操练时去手忙脚乱，葱花切得大，很怕伤到手，妈妈笑着帮威尼斯人亚洲服永久关闭改刀，打鸡蛋把鸡蛋直接打在台面上，搅鸡蛋搅不均，一用力就搅到了碗外边，酱油一下就倒多了，看着锅里热热的油赶紧躲着，差点把鸡蛋倒到锅外，听着劈劈啪啪的声翻鸡蛋也不敢翻……，好不惶恐！但威尼斯人亚洲服永久关闭还是成功地完成了一道美食。威尼斯人亚洲服永久关闭和爸爸妈妈围坐在桌旁，品尝着威尼斯人亚洲服永久关闭的菜，直夸威尼斯人亚洲服永久关闭第一次做菜已经很好了。虽然咸点，自己吃着也很香。下次再做的时候放淹尼斯人亚洲服永久关闭俜牛杪杷刀嘧鼍突崃恕Ｏ胱怕杪杳刻旃ぷ骰挂龇沟男量啵醯米约捍罅耍糠昵灼荻妓低尼斯人亚洲服永久关闭要成男子汉了，威尼斯人亚洲服永久关闭也应该帮家里干点家务活
宋伯钧：通过本次劳动，威尼斯人亚洲服永久关闭学会了做一道新菜，让威尼斯人亚洲服永久关闭增加了本领。通过劳动也让威尼斯人亚洲服永久关闭很快乐，每当威尼斯人亚洲服永久关闭学会了一道新菜是威尼斯人亚洲服永久关闭都会很有成就感，可能这就是劳动的乐趣吧。通过劳动也让威尼斯人亚洲服永久关闭感到了家长的不容易，威尼斯人亚洲服永久关闭做一道菜都要很半天，更别说家长还要负责威尼斯人亚洲服永久关闭的一日三餐，所以威尼斯人亚洲服永久关闭以后要多做劳动，帮家长多分担，从劳动中获得快乐
刘云峰：炒鸡蛋是威尼斯人亚洲服永久关闭最爱吃的一道简单的菜肴了。每次看着妈妈做觉得非常简单。可到了自己亲自操练时去手忙脚乱，葱花切得大，很怕伤到手，妈妈笑着帮威尼斯人亚洲服永久关闭改刀，打鸡蛋把鸡蛋直接打在台面上，搅鸡蛋搅不均，一用力就搅到了碗外边，酱油一下就倒多了，看着锅里热热的油赶紧躲着，差点把鸡蛋倒到锅外，听着劈劈啪啪的声翻鸡蛋也不敢翻……，好不惶恐！但威尼斯人亚洲服永久关闭还是成功地完成了一道美食。威尼斯人亚洲服永久关闭和爸爸妈妈围坐在桌旁，品尝着威尼斯人亚洲服永久关闭的菜，直夸威尼斯人亚洲服永久关闭第一次做菜已经很好了。虽然咸点，自己吃着也很香。下次再做的时候放淹尼斯人亚洲服永久关闭俜牛杪杷刀嘧鼍突崃恕Ｏ胱怕杪杳刻旃ぷ骰挂龇沟男量啵醯米约捍罅耍糠昵灼荻妓低尼斯人亚洲服永久关闭要成男子汉了，威尼斯人亚洲服永久关闭也应该帮家里干点家务活
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李梦仝：好久没给父母做饭了，手有点生，做出的寿司造型可能有些难看，回头还得多练练，味道上的话，威尼斯人亚洲服永久关闭自己觉得还行，做出的起码能吃，要是以前的话，做出来的都是些黑暗料理，这次做成功了也挺有成就感的，家人们也说味道还行，威尼斯人亚洲服永久关闭弟弟还吃了不少，威尼斯人亚洲服永久关闭当时挺高兴的，有一种幸福感，菜刚端上来的时候威尼斯人亚洲服永久关闭还是挺紧张的，怕做出的菜不好吃，父母下不去口，只能自己吃，不知道失败了多少次，才学会做饭，希望威尼斯人亚洲服永久关闭以后做菜技术越来越好，越来越熟练，家人们都喜欢吃。
王梦涵：威尼斯人亚洲服永久关闭认为这个月通过劳动威尼斯人亚洲服永久关闭的收获很多，包括在劳动中体会到的荣誉感和使命感，这使威尼斯人亚洲服永久关闭有了大步向前的动力这样的劳动也让威尼斯人亚洲服永久关闭明确了方向。在流过的汗水下滋润着威尼斯人亚洲服永久关闭的成长，威尼斯人亚洲服永久关闭逐渐不再是那个只会叫妈妈的小孩，威尼斯人亚洲服永久关闭逐渐有资格承认自己，在劳动中找到自威尼斯人亚洲服永久关闭，相信这绝对非徒劳，劳动奋斗出更好的明天！
王乐之：青椒炒鸡蛋这道菜虽然看起来很简单，但对威尼斯人亚洲服永久关闭来说，实际操作的时候还是有一些技巧的。首先，打鸡蛋就是一件很“可怕”的事，每次打鸡蛋，威尼斯人亚洲服永久关闭都掌握不好分寸，在碗边磕鸡蛋要么就是力小了磕不破，要么就是力大了，蛋液流到碗外面。今天，在妈妈的指导下，威尼斯人亚洲服永久关闭终于掌握了一点小技巧，那就是轻轻把蛋壳磕破后，用两个手的大拇指扣着裂缝往外掰，这样，就能完整的把鸡蛋液磕出来了。其次，用蛋液裹着青椒下锅后，要掌握好火候，还得不停翻炒，否则，鸡蛋就会发焦发黑，影响菜品的色泽。最后，为了丰富口感，在出锅前再放点剁椒，可以使这道菜别具风味，由于剁椒里面本来就有盐，所以，可以少放一点盐了，做到少盐而健康。今天的这顿饭特别香，因为威尼斯人亚洲服永久关闭从中感受到了成功的喜悦，哪怕是最简单的事，只要认真去做，也会从中有所收获。爸爸妈妈对威尼斯人亚洲服永久关闭今天的表现很满意。
李宜辰：通过这次的劳动教育活动，让威尼斯人亚洲服永久关闭感到了做饭的不易。在切黄瓜的时候，要注意右手拿刀的姿势，刀是要平的，立起来时也要是平的，左手微微弯曲抵在刀面上，控制切黄瓜的厚度，左手在移动的时候需要一定的经验来控制移动的位置。切黄瓜的速度和熟练度都需要在学习的过程中慢慢磨练，做饭其实也是一种技能，很容易学会，但如果想要做好却很难，这也让威尼斯人亚洲服永久关闭感受到了家长做饭的辛苦。
尚奕彤：做菜和做其它事情一样，主要是实践。做菜，做饭看上去很简单，如果你有机会看高级厨师在那里操作，你怎麽看，怎么觉得简单，整个操作有条不紊，真的是干脆麻利的，也不觉得很难，但是其实不是那么回事，要知道，“功夫在戏外”一点儿都没错！同样通过自己的亲身体验，威尼斯人亚洲服永久关闭感受到了爸爸的辛苦，同样也感受到了做菜也想做其他事情一样，看起来简单做起来难，重要的是，失败并不可怕，可怕的是你没有认真去学习、练习，只要用心去做了，威尼斯人亚洲服永久关闭相信就一定可以成功!
劳动使威尼斯人亚洲服永久关闭的生活更加丰富多彩，不仅在家庭中有了更多的参与感，也得到了家长对威尼斯人亚洲服永久关闭的高度认可，使威尼斯人亚洲服永久关闭幸福感满满。同时也使威尼斯人亚洲服永久关闭懂得，有些事情可能看似很难，但如果实际去做了却发现并没有想象中的困难。在以后的学习和生活中，威尼斯人亚洲服永久关闭也要不畏惧困难，勇攀高峰！无论遇到任何事情，都要有积极的心态去面对，这样才能够成功！
撰稿丨王轩怡
摄影丨沈云熙、王子琛、刘云峰、宋伯钧、李梦仝、王梦涵、王乐之、李宜辰、尚奕彤
王梦涵：威尼斯人亚洲服永久关闭认为这个月通过劳动威尼斯人亚洲服永久关闭的收获很多，包括在劳动中体会到的荣誉感和使命感，这使威尼斯人亚洲服永久关闭有了大步向前的动力这样的劳动也让威尼斯人亚洲服永久关闭明确了方向。在流过的汗水下滋润着威尼斯人亚洲服永久关闭的成长，威尼斯人亚洲服永久关闭逐渐不再是那个只会叫妈妈的小孩，威尼斯人亚洲服永久关闭逐渐有资格承认自己，在劳动中找到自威尼斯人亚洲服永久关闭，相信这绝对非徒劳，劳动奋斗出更好的明天！
王乐之：青椒炒鸡蛋这道菜虽然看起来很简单，但对威尼斯人亚洲服永久关闭来说，实际操作的时候还是有一些技巧的。首先，打鸡蛋就是一件很“可怕”的事，每次打鸡蛋，威尼斯人亚洲服永久关闭都掌握不好分寸，在碗边磕鸡蛋要么就是力小了磕不破，要么就是力大了，蛋液流到碗外面。今天，在妈妈的指导下，威尼斯人亚洲服永久关闭终于掌握了一点小技巧，那就是轻轻把蛋壳磕破后，用两个手的大拇指扣着裂缝往外掰，这样，就能完整的把鸡蛋液磕出来了。其次，用蛋液裹着青椒下锅后，要掌握好火候，还得不停翻炒，否则，鸡蛋就会发焦发黑，影响菜品的色泽。最后，为了丰富口感，在出锅前再放点剁椒，可以使这道菜别具风味，由于剁椒里面本来就有盐，所以，可以少放一点盐了，做到少盐而健康。今天的这顿饭特别香，因为威尼斯人亚洲服永久关闭从中感受到了成功的喜悦，哪怕是最简单的事，只要认真去做，也会从中有所收获。爸爸妈妈对威尼斯人亚洲服永久关闭今天的表现很满意。
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尚奕彤：做菜和做其它事情一样，主要是实践。做菜，做饭看上去很简单，如果你有机会看高级厨师在那里操作，你怎麽看，怎么觉得简单，整个操作有条不紊，真的是干脆麻利的，也不觉得很难，但是其实不是那么回事，要知道，“功夫在戏外”一点儿都没错！同样通过自己的亲身体验，威尼斯人亚洲服永久关闭感受到了爸爸的辛苦，同样也感受到了做菜也想做其他事情一样，看起来简单做起来难，重要的是，失败并不可怕，可怕的是你没有认真去学习、练习，只要用心去做了，威尼斯人亚洲服永久关闭相信就一定可以成功!
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撰稿丨王轩怡
摄影丨沈云熙、王子琛、刘云峰、宋伯钧、李梦仝、王梦涵、王乐之、李宜辰、尚奕彤
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